Běžně červené víno kvasí 7-10 dnů na slupkách a pak se lisuje. Vinařství Vít Sedláček nechává červené víno ležet 4-8 týdnů na slupkách a pecičkách, aby se to dobré, co obsahují, vyluhovalo do vína. Takto vyrobená vína potřebují delší čas na vyzrátí, ale o to déle vydrží v lahvích v dobré kondici a jsou příjemně sladce taninová. Dávají se na trh po třech letech. Aby vyrobili kvalitní červená vína, dělají větší redukce ve vinici než u bílých a růžových vín.

Víno červené

CUVÉE DORNFELDER + CABERNET MORAVIA 2013 - 2014, Vít Seláček, Vrbice

CUVÉE DORNFELDER + CABERNET MORAVIA 2013 - 2014, Vít Seláček, Vrbice

Cena: 153 Kč

 

kategorie: jakostní odrůdové
zatřídění: suché

vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
zbytkový cukr: 0,4 g/l
kyseliny: 5,4 g/l
alkohol: 12 % obj.
objem: 0,75 l

 

Máme skladem. 

Posíláme přepravní službou.

FRANKOVKA VOC MODRÉ HORY 2015, Vít Sedláček, Vrbice

FRANKOVKA VOC MODRÉ HORY 2015, Vít Sedláček, Vrbice

Cena: 228 Kč

 

Vína originální certifikace (VOC) jsou specifická tím, že jsou vyrobena z odrůd typických pro daný vinařský region a hrozny pocházejí pouze z pečlivě vybraných vinařských tratí. Tento přísný výběr dává vínům jedinečné vlastnosti, odrážející jejich terroir ve vůni i chuti. Hodnocení, zda to či ono víno splňuje charakter VOC provádí sami vinaři.

 

kategorie: víno originální certifikace MODRÉ HORY 
zatřídění: suché

vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
zbytkový cukr: 0,3 g/l
kyseliny: 4,8 g/l
alkohol: 13  % obj.
objem: 0,75 l

 

Máme skladem. 

Posíláme přepravní službou.

MODRÝ PORTUGAL 2015, Modré vinařství, Mutěnice

MODRÝ PORTUGAL 2015, Modré vinařství, Mutěnice

Cena: 205 Kč

 

kategorie: moravské zemské
zatřídění: suché

vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
zbytkový cukr: 3,9 g/l
kyseliny: 4,8 g/l
alkohol: 13 % obj.
objem: 0,75 l

 

Máme skladem. 

Posíláme přepravní službou.

RULANDSKÉ MODRÉ 2012 - 2013 - 2014, Vít Sedláček, Vrbice

RULANDSKÉ MODRÉ 2012 - 2013 - 2014, Vít Sedláček, Vrbice

Cena: 205 Kč

 

kategorie: pozdní sběr
zatřídění: suché

vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
zbytkový cukr: 0,5 g/l
kyseliny: 5,5 g/l
alkohol: 12,5 % obj.
objem: 0,75 l

 

Máme skladem. 

Posíláme přepravní službou.

ZWEIGELTREBE 2014, Vít Sedláček, Vrbice

ZWEIGELTREBE 2014, Vít Sedláček, Vrbice

Cena: 183 Kč

 

kategorie: jakostní odrůdové
zatřídění: suché

vinařská oblast: Morava
vinařská podoblast: velkopavlovická
zbytkový cukr: 3,7 g/l
kyseliny: 5,3 g/l
alkohol: 12,5 % obj.
objem: 0,75 l

 

Máme skladem. 

Posíláme přepravní službou.