Potřeby pro "paliče"

X01: Enzymy

OVOPRES - enzymový přípravek na zvýšení výtěžku pálenky

 

Multiaktivní, vysoce účinný enzym, který radikálně likviduje nežádoucí pektin a nabourává buněčné stěny. Zapřičiňuje hluboké prokvašení mače, což se projevuje ZVÝŠENÍM VÝTĚŽNOSTI O 15-30%!! Výrazně zkracuje dobu kvašení, lze tak rychle zpracovat i poškozené ovoce.
Pro ty, kteří to dosud neznají: tento enzym je běžně v ovoci, nejedná se o žádnou "chemii"! Přidáním Ovopresu se proces kvašení jen zintenzivní, prohloubí.


Dávkování: 6-8ml na 100kg jablek
                   4-5ml na 100kg hrušek
                   2-3ml na 100kg švestek

 

Použití:do jednoho l vody s ovocnou drtí nalijeme odměřené množství enzymu,promícháme a nalijeme do sudu. Doporučená teplota 12-25°C.

Cena 1ml  enzymu  6Kč

 

Zasíláme poštou.

X02: Kvasinky

 

Kvasinky SIHA 6 je čistá kultura kvasinek,která byla speciálně vyšlechtěna pro optimální kvašení ovocných kvasů.


Zaručují: - rychlý start a spolehlivý průběh kvašení
               - vyjímečně dobré kvašení i za nízké teploty
               - rychle potlačují rozvoj divokých kvasinek a bakterií, tím blokují vznik nežádoucích

                 vedlejších produktů a pachutí
               - spolehlivě kvasí až do 16% obj.alkoholu
               
- minimální pěnění,vysoký stupeň konečné fermentace

 

Příprava: 15g kvasinek (plně postačující na 100l ovocného kvasu)rozmícháme v 1l vlažné vody s ovocnou šťávou nebo trochou cukru,necháme 10min.odstát, znovu promícháme a důkladně vmícháme do připraveného kvasu. V případě postupného přisypávání ovoce lze po částech přidávat za sucha i kvasinky. Je však nutno počítat s větším množstvím kvasinek o 20%

             
Cena: 1g kvasinek - 3Kč 

 

Zasíláme poštou.

X04: Kvasný uzávěr

X04: Kvasný uzávěr

 Ceny:

Plastový, průměr 8mm:    24 Kč

Máme skladem.

Plastový, průměr 10 mm:     28 Kč

Máme skladem.

X05: Pryžová zátka s otvorem pro kvasný uzávěr

X05: Pryžová zátka s otvorem pro kvasný uzávěr

A: prům. 49/40 mm: 

Cena:         26 Kč

 

Máme skladem.

 

B: prům. 44/36 mm: 

Cena:         24 Kč

Pro dnes prodávané demižony 10-34l.

 

Vyprodáno.

 

C: prům. 38/32 mm: 

Cena:         18 Kč

Pro starší typy demižonů,doporučujeme přeměřit průměr hrdla!

 

Máme skladem.

 

D: prům. 32/25 mm: 

Cena:         15 Kč

Pro dnes prodávané 5l demižony.

 

Máme skladem.

X07: Degustační hadička se skleněnými zakončeními

X07: Degustační hadička se skleněnými zakončeními

Velmi užitečný pomocník při stáčení zkvašených vín! Nasávací skleněná trubice je naspodu zatavena a nasávací otvor je vyveden až ve výši 5cm, tzn.stáčí se čisté víno, kaly zůstavají bezpečně na dně! Šikovný inštrument!

Cena: 44 Kč

 

Máme skladem.

X09: Cukroměr

X09: Cukroměr

TYP A:

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 27 cm

Rozsah stupnice - 0-10% cukernatosti

 

Cena: 192 Kč

Máme skladem.

 

TYP B:

K měření zbytkového cukru v kvasu apod.

Délka - 27 cm

Rozsah stupnice - 0-20% cukernatosti

 

Cena: 224 Kč

Máme skladem.

 

TYP C:

K měření zbytkového cukru v kvasu a k měření cukernatosti ovocných moštů.

Délka - 27 cm

Rozsah stupnice - 0-30% cukernatosti

 

Cena: 246 Kč

Máme skladem.

X10: Cukroměr s teploměrem

X10: Cukroměr s teploměrem

K měření cukernatosti ovocných moštů.

Délka - 26 cm

Rozsah stupnice - 0-10%

Rozsah stupnice - 0-30°C

 

Cena: 289 Kč

 

Máme skladem.

X11: Lihoměr

X11: Lihoměr

TYP A:

Ke stanovení obsahu lihu v destilátu.

Délka - 25 cm

Rozsah stupnice - 0-90%

 

Cena: 167 Kč

Máme skladem.

 

TYP B:

Ke stanovení obsahu lihu v destilátu.

Délka - 22 cm

Rozsah stupnice - 0-90%

 

Cena: 158 Kč

Máme skladem.

X12: Lihoměr s teploměrem

X12: Lihoměr s teploměrem

Ke stanovení obsahu lihu v destilátu.

Délka - 27 cm

Rozsah stupnice - 20-96%

 

Cena: 246 Kč

Dočasně vyprodáno.

X13: Kapilární lihoměr

X13: Kapilární lihoměr

Spolehlívé měření alkoholu v kvasu i víně.

Rozsah - 0 - 25%

 

Cena: 118 Kč

Máme skladem.

X14: Odměrné válce skleněné

X14: Odměrné válce skleněné

TYP A:

Rozsah stupnice - 0-250 ml

 

Cena: 189 Kč

Máme skladem.

 

TYP B:

Rozsah stupnice - 0-500 ml

 

Cena: 264 Kč

Máme skladem.

 

TYP C:

Rozsah stupnice - 0-1000 ml

 

Cena: 389 Kč

Máme skladem.

X15: Odměrné válce plastové

X15: Odměrné válce plastové

TYP A:

Rozsah stupnice - 0-100 ml

 

Cena: 92 Kč

Máme skladem.

 

TYP B:

Rozsah stupnice - 0-250 ml

 

Cena: 118 Kč

Máme skladem.

 

TYP C:

Rozsah stupnice - 0-500 ml

 

Cena: 139 Kč

Máme skladem.

 

TYP D:

Rozsah stupnice - 0-1000 ml

 

Cena: 215 Kč

Máme skladem.

X16: Kapsle na uzávěr lahve

X16: Kapsle  na uzávěr lahve

Plastové, smršťovací. Po nasazení na uzávěr se za pomoci  horkého vzduchu (horkovzdušná pistole, nebo fén na vlasy) stáhne kolem uzávěru a dodá uzavřené láhvi velmi elegantní, profesionální vzhled!

Dodáváme ve čtyřech barevných odstínech -  kovová metalíza zlatá, stříbrná,vínová, černá.

 

Cena:  3Kč

 
Máme skladem.